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110907_米蘭魚柳伴本菇雙欖意粉配香草忌廉湯  

 

自從在小島裡搬出來以後,我多了做飯。

這天晚上,心血來潮,想做點香炸的主菜給包包吃。

不說不知,雖然天天想著要減磅,可我從來都沒放棄過吃煎炸的東西。(難怪身型一直也沒改善了!唉!)

這次,以包包之名,做了一次香炸魚柳,滿足了我心底裡的小小願望。

看看家中的食譜,找到了一米蘭魚柳的食譜,看看兩三遍,以為自己記住了。

可是到開始做菜時,本能的就用了一向用開的方法來處理魚柳。

最後,魚柳是炸的香脆,包包也吃得滋味。只是,不再米蘭,我卻告訴了包包,這是米蘭魚柳。

很不應該罷?!

不打緊,下次做真正的給你吃,反正家中還有足夠的麵包糠。呵呵!

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