小婦人一向都是愛牛如癡的，只是中醫師常說，牛不能多吃，對身體不好。
好罷，平常吃飯，就少吃牛肉，取而代之，就是吃豬肉為主了。
其實也沒所謂的，豬肉自豬肉好吃之處。
就好像早於去年登陸香港的銀座梅林罷，正是專門賣豬肉的食店。
銀座梅林擁有80多年歷史，從日本東京跑到香港來開店，
可想而知，銀座梅林的盛名殊不簡單喔。
在東京，銀座梅林是著名的吉列豬排專門店﹔
來到香港，兩口子又怎可不試人家的招牌菜色呢？
某天晚上，包包下班後，兩口子就走到老遠的中區去吃晚飯。
因為當天是星期五嘛，周末前的晚飯，當然要吃得輕鬆一點。
包包人知道小婦人愛吃煎炸東西，就帶小婦人去吃銀座梅林的炸豬排了。
好啊，小婦人連連叫好，兩口子就各自點自己愛吃的。
這裡的餐點都是即點即做的，要吃好東西，當然要一點點時間。
等候餐點期間，小婦人在店裡到處走走。
看見廚子正忙碌著做吃得，心裡就興奮起來。
大概15分鐘後，包包的豚肉生薑燒到了。
選用了嫩滑的豬梅肉，以薑汁及醬油醃過，即下鍋煎香上碟。
賣相可不賴呢。
豬梅肉片帶點薑汁的清香，令人食慾大增。
包包隨即將試吃一片，立時睜大眼睛，連連點頭。
小婦人也咬了一口，啊，好鮮嫩啊。
就在這時，小婦人的咖喱吉列豬排定食來了。
濃郁的咖喱香氣直鑽進兩口子的鼻子裡，好香喔。
豬排炸得香脆，豬排肉也好有肉味，整體來說是不錯的。
咖喱香而不辣，無論是醮吉列豬排吃，還是拌飯吃，都是很匹配的喔。
定食還附有沙拉一盤，吃光之後還可無限量添吃，感覺很划算呢。
而且可以多吃點蔬菜也會健康一點。
差點忘了說，無論吃哪款豬肉，也別忘了要試試銀座梅林的醬汁。
這裡有3款醬汁，其中1款是用來醮豬肉的。
兩口子隨即試味，醬汁味道甜中帶酸，濃淡適中，
無論跟煎豚肉抑或跟吉列豬排，味道也很配合，不錯不錯。
另外2款是沙律汁，小婦人尤愛青芥辣沙律汁，わさび的清新氣息，跟新鮮菜絲的組合很是討好。
至於包包，就愛柚子沙律汁的酸酸甜甜，說是特別醒胃啊。
吃過各自的餐點，其實都已經足夠了。
可是包包就是有點口癮，邊吃邊看見人家點的丼賣相吸引，就要了一份跟小婦人分吃。
好罷，就是飽了一點點，不過美味的，又怎能不試？
於是，包包就挑了煎蛋炸豬排丼，這次沒了咖喱，也沒了薑汁的點綴﹔
炸豬排依然香口，加上煎香了的雞蛋同吃，美味道就更是提升了。
如此你一口我一啖的，兩口子竟然吃光了整個丼。
多厲害喔。
這晚之後，我倆要好好節制，不然，好快又要增磅了喔。
銀座梅林
地址︰香港中環國際金融中心 IFC MALL 3樓3013舖
電話︰852-2295-1112
營業時間︰11:30-22:30
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