就一次偶然的早起,給了小婦人一個到LGB吃早餐的機會。
原來,在LGB吃早餐,比在中環蘇豪區還要便宜呢。
那天,小婦人要幫忙朋友做點事,大清早就來到了九龍站的ELEMENTS。
事情辦妥了,才9點半。
既然醒來,又不想回家再睡。
逛街?商場的店還沒未營業。
於是,就想到去LGB吃早餐了。
小婦人驚覺自己近來正不住的發胖,本來打算只吃一點點就好了。
誰知看見LGB早餐的餐牌,頓時就改變主意。
這天早起了,人很累﹔為了補償自己的累,就吃多一點點,補充一下營養罷。
最終,就點了FULL ENGLISH BREAKFAST,加點菜沙拉罷。
點餐後,小婦人獨個兒在LGB餐廳閒坐著,燈光有點昏暗,
想必是人客不多,不亮那麼多燈?
這樣也好,讓早起的眼睛放鬆一下,別老是緊張兮兮的,反而更好。
沒多久,餐點來了,好豐富喔。
平常時候,這份量是吃不下的,只是今天有點早,人真的累,胃口突然大開。
看見如此豐盛的早餐,肚子竟然咕咕作響,不等了,就開動罷。
值得一讚的,是整份早餐的食物都是溫熱的,看來是即點即做的喔。
麵包給切成心型,廚子也頗有心思。
把烘得香脆的心型土司放進口裡,沒有烘得焦了的苦味,不用塗牛油也很好吃。
小婦人挑了SCRAMBLED EGGS,就是平常最愛吃的做蛋方式。
這裡的炒蛋算不上很嫩滑,不過雞蛋炒得香,份量又足,吃得人好滿足。
還有炒蘑菇片,這個真的好好吃,切成薄片的蘑菇好新鮮,快炒幾下,就成了可口的小吃。
蕃茄煎得夠軟腍,廚子在烹調不同食材時的時間掌握得不錯。
沙拉菜很新鮮,沒有一根是枯黃的。
SAUSSAGE是嫩滑的香草雞肉腸,美味之餘也較健康。
除了是食物烹調有水準外,最意想不到的,是不用HKD$100就能享受到如此豐富的早餐,
還附上一杯果汁,當然你也可以要咖啡或茶罷。
比在中環蘇豪吃的,還要便宜喔。
下次,趁包包不用上班,就跟他來再吃一次好了。
Le Gouter Bernardaud (LGB)
地址︰尖沙嘴柯士甸道西1號圓方(ELEMENTS)2樓2009號舖
電話︰(852)21968488
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