一直以來,小婦人和包包對吃喝都有點要求。
然而,兩口子又好少為了要吃抵吃又好吃的餐廳而排隊等上一兩句鐘。
還記得去年聖誕時,小婦人和包包到台北玩。
三點多四點時想要吃個下午茶,卻又沒預約沒準備要去哪,
在東區一帶走了走,一見咖啡店就衝進去。
當時正值吃下午茶時分,兩口子找了好幾間也找不著位置。
人家一說要等,兩口子就馬上離開,可見我倆都不是為了吃便無條件等待的人。
只是,早幾天,就破了慣例,為了吃個下午茶,竟然花了1小時去等位。
是甚麼咖啡店?
就是那隱身在商業大廈1樓,來自台北的過江龍︰咖啡弄。
本來,那天小婦人和包包只是路過咖啡弄所在的大廈附近。
就是看見大廈門外排了長長的人龍,於是就想起了登陸香港才幾個月的台北過江龍。
當時,兩口子就坐在咖啡弄對面街的連鎖咖啡店小歇,打算坐坐便走。
可是,在瀏覽咖啡弄的資料時,發現人家說最末一批的等待人客,
等候時間會較短,於是,兩口子就躍躍欲試了。
包包見小婦人行山後有點累,於是就著小婦人在連鎖咖啡店多坐一會,
自己獨個兒就走了去對面排隊。
當時,咖啡弄的人龍已從1樓排到地下,小婦人也有點擔心。
過了一會,包包WHATSAPP告訴小婦人,店員告知要待1小時啊。
怎麼辦?還要等下去嗎?
包包說︰反正來了,就等一次好了。
就這樣,小婦人由6點15分坐到7點,才走過去跟包包會合。
到達後沒多久,兩口子終於可以進去了。
那天真的辛苦了包包,小婦人心裡也有點點內疚的,不過既然已坐下了,就快快點好吃的罷。
咖啡弄的餐牌,就像一份免費報章,在介紹著店裡好吃好喝的東西。
小婦人不停的指指點點,為包包介紹這介紹那。
最後,因為不想眼闊肚窄,兩口子就只點了2份餐點和2份飲品。
那天天氣有點熱,小婦人不顧一切的點了鮮果冰茶。
雖然平日甚少喝冷飲,可是這次真的要破戒了,難得待上1小時才可喝到,怎能不喝?
茶來了,是整瓶子上的,另外小杯子裡放了一塊檸檬冰,想必是想令飲品更好喝罷。
包包為小婦人倒了茶,放了點水果粒,小婦人就喝了一小杯。
嗯,這個果汁味偏重的果茶,果然好清新。
果茶裡放了不少百香果肉、橙肉,加上檸檬冰塊,果茶是酸酸甜甜的。
由於當中的水果全是新鮮的,每喝一口茶,嘴裡就充滿了水果的新鮮酸甜,令人疲勞盡消。
小婦人著包包試喝一下,包包也大讚雖然果汁份量不少,可是不會過甜,卻又滲著淡淡的茶香。
看來,果汁跟茶的比例大概是一半一半罷。
這個夏天,若能喝上一口,真的醒神得不得了喔。
接下來,包包的海鹽果仁拿鐵到了。
嘩!咖啡賣相可美極了。
咖啡弄的海鹽果仁拿鐵,不像平常咖啡店的,忌廉糖漿果仁碎都混在咖啡裡。
反而放在旁邊,好讓人客自行加入。
隨著人客不同的口味喜好,加多減少,悉隨尊便。
小婦人覺得這樣不錯,可是包包認為,
配料跟咖啡就不能好好混合,喝起來好像沒有咖啡師調的好呢。
不過,咖啡底還是做得很好喝的,只是配料混合方面沒那麼理想罷了。
就在這時候,兩口子的主食到了。
我倆點的,是燻牛肉三明治,可是沒想過份量如此嚇人的。
平常的都只有兩件,咖啡弄的,是三件喔。
如果以HKD$54的價格來說,可是不算昂貴呢。
沙拉菜好新鮮,配上點點沙拉醬,就是平常沙拉的味道。
三明治的燻牛肉又嫩又入味,淡淡的煙燻味在蕃茄片和厚厚生菜的映襯底下,加添了點點新鮮的口味。
每件三明治裡夾了一大一小片的燻牛肉,在香港,小婦人好像沒吃過這麼多肉餡的三明治呢。
這麼一件,小婦人已飽了一半。
可是,我倆的甜點還未到呢......
幸好,兩口子點的甜食跟主食相隔了一段時間才到。
這就要多得細心體貼的店員,主動詢問甜食要不要遲點上。
後來,店員見兩口子的三明治吃完了,才著廚部開始準備甜食,咖啡弄的店員可真體貼喔。
就這樣,吃過三明治後兩口子聊了好一會,我倆的草莓冰淇淋鬆餅才到。
上桌時鬆餅是熱騰騰的,跟冰冰的冰淇淋成了強烈的對比。
這個鬆餅是咖啡弄的招牌菜之一,幾乎全店的人客都會點,而咖啡弄也因為鬆餅成了街知巷聞的餐廳。
這個鬆餅可真是不可不吃呀。
鬆餅厚厚的又大件,兩口子看到也有點被嚇倒﹔
小婦人趕快咬了一口,噢,真的是外脆內軟的好滋味喔。
沾上酸甜的草莓糖漿,就更是好吃。
有不少網友說不喜歡那個淡黃色的吉士醬,包包可不認同。
眼見包包叉著一角鬆餅,同時沾上吉士醬、草莓口味冰淇淋和草莓糖漿,就放進嘴裡。
說所有東西混在一起吃,才吃出吉士醬的味道啊。
一嚐之下,草莓鮮甜多汁,又紅又大顆,吃著吃著,小婦人想起上月在台北吃過的大湖草莓。
感覺自己好像又回了台北似的。
人家說咖啡弄之所以在短短數月內於香港竄紅,
除了是因為東西好吃,就是因為有令人客置身台灣的感覺。
置身店內,小婦人不覺得自己置身台灣,可是店裡的陳設簡單清雅,環境乾淨舒適,感覺著實不錯的。
吃飽了,小婦人環顧四周,發現這裡有不少滴漏咖啡壺。
下次再來,該要嚐嚐咖啡了。
由於等候的人客太多,加上店舖租金不低,咖啡弄有了限時用餐的規定。
人客只有1小時30分鐘,好像有回匆忙,如果餐點等得久,豈不是未吃完便要離去?
不過,店員動作勤快︰主動加水、跟進餐點,人客就不會因為趕不及吃東西而心生埋怨了。
後來發現,這幾個月是咖啡弄的試業期,怪不得每天只營業至晚上7時。
相信運作順利的話,往後會開晚一點的。
隨著時間的過去,店裡的人客越來越少,店裡都變得寧靜了。
就這樣,小婦人靜靜地喝著鮮果冰茶﹔
卻發現,除了蘋果、鮮橙肉、冰檸檬和百香果肉之外,店家還用了話梅來調製果茶的。
或許還有更多,只是還未發現而已。
結帳了,價錢看上去不算便宜︰畢竟在銅鑼灣這區吃東西,就是簡餐之類也便宜不到哪裡去,
何況是有名的過江龍?
不過,餐點份量之大,以這個價格來說,也該算是合理罷。
縱然要排隊久候,可是,小婦人想,我倆還是會再來的。
咖啡弄
地址︰香港銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣1樓B1-B3室
電話︰2493-3033