close
平常在家小婦人不一定弄大餐的,大家都是都市人,定必明白生活著實有多忙碌。
可是,小婦人跟包包又不是天天在外頭吃才高興的人嘛。
有時,就是想在家裡吃點東西,不要太油膩的,清新一點的,對身體好的。
尤其最近包包的大肚腩又回來了,趕也趕不走。
要減磅,吃米粉就最好不過。
難得的是,包包也愛吃放湯煮的粉呀麵呀通粉呀,飽肚之餘,吸收的卡路里相對醬汁煮的意粉要少得多。
昨天晚上,就給包包做了個雜燴湯米。
雜燴方面,這次有點隨意︰部分蔬菜是顆粒的,也有部分是切絲的。
這次﹐小婦人放了香菇絲、木耳絲、西芹粒和紅蘿蔔粒,顏色多樣,看起來也美。
加入少量豬肉碎,吃起來味道多一分鮮甜,也很健康。
米粉是用來自台灣的新竹米粉,就是愛它的煮不爛的質地,放湯煮卻又依然爽口,還有著淡淡的米香。
台灣貨,就是跟國內的有點不同。
上湯嘛,小婦人用上金華火腿及香菇熬成的,既香而不膩。
包包邊吃邊把上湯全喝光了,可真俾面。
文章標籤
全站熱搜
留言列表