我的愛情與麵包

住在愉景灣的那段日子，小婦人和包包特別愛外出吃飯。

是小婦人懶惰不愛做飯？

是外頭的東西更吸引？

嗯，其實該是想多見見朋友罷了。

當然，外頭的美食都是我倆喜歡外出用餐的原因。

就好像年初吃過的森壽司MORI SUSHI。

她位於中環的一條小街，就立在一個不太起眼的小角落。

門口是和式的設計，卻很簡樸，內裡座位不多，數算著也不到20位。

可是來吃的人卻不少，那天，小婦人和包包約了友人詩詩同來，

由於遲了訂座，只能3人並排的坐在BAR SEAT位置。

雖然聊天是有點不便，不過坐在那裡並沒有影響我們吃好東西的心情。

我們各自點了壽司定食後，先來的是店家送贈的紫心蕃薯小吃。

這個蕃薯顏色好看極了，還特意做了日式小花型的模樣，討人歡喜。

甜甜的，很清新，作為迎接定食的各道菜，是最合適不過的了。

接著再嚐嚐冷的汁煮蘿蔔，也是清淡的蘿蔔甜香，點燃了大家吃東西的食慾。

再來就是小吃牛蒡絲。

我最愛就是切得幼幼的牛蒡絲，用店家特製的醬汁拌勻，再加入白芝麻。

比剛才的兩道要甜一點的小吃，味道進入了另一層次，不得不讚日式料理對味道調較的細心啊。

吃著牛蒡絲，令我想起之前在台北吃過的的一道類似菜色，也是在欣賞廚師的刀功的好菜。

好了，主菜到了。

生魚片有油甘魚、帶子和三文魚。

雖算不上是很特別的魚類，不過每一款魚片都好新鮮，難得難得。

接著，就是壽司盤。

小婦人從最淺色的魚開始吃，細細品嚐各款魚生的味道。

壽司飯十分飽滿，也很有嚼勁，看來店家處理壽司飯也絕不馬虎喔。

這個壽司盤，正是小婦人多次來光顧的主因了。

嚐過美味的壽司盤後，來個熱騰騰的烏冬作結。

這頓飯，就是如此圓滿。

森壽司 MORI SUSHI

地址︰香港中環嘉咸街34號地下

電話︰2854-1800