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既然來到台中,又怎可以不到逢甲夜市逛逛?

小婦人還記起去年12月時初到逢甲夜市,就被那如海般的人潮嚇得有點怕怕。

然而,逢甲夜市又的確令人留戀不已︰

無論吃的買的,都叫人讚不絕口,難怪成為眾人心目中的超級夜市喔。

可是,小婦人偏偏又很怕擠的,本來就應該選個平常的日子去逛,

人潮或許沒那麼嚴重。

只是,行程編排又好緊密呀,在沒得選擇的情況下,又選了個人最多的周末晚上去了。

小婦人和包包從東海藝術街過來,已是黃昏時分,人已漸漸的多了。

到達時大概6點左右。

可是,才剛在SPRING春天咖啡館吃了大餐,又沒那麼快吃得下喔。

好罷,就去逛逛小商店,看看小婦人喜愛的好東西罷,包包說。

 

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再回到逢甲夜市時,已是人氣正旺的8點多。

這次比12月時好像更擠了,或許是天氣不錯的關係。

這個周末晚上,小婦人感到自己好像置身於維多利亞公園的年宵花市當中一樣﹔

想前進不得,想後退也不能。

簡直是前無去路,後有追兵的感覺喔。

不過這次兩口子就試了不少的可口小吃。

 

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首先是小婦人日思夜想的月亮蝦餅。

早在衛氏中文台的《旅行應援團》中認識了這香脆可口的美味小吃,只是一直也未遇見過。

這裡的店跟節目中介紹的是來自2個不同的地方的,不過店名卻是一樣的喔。

怎樣也好,試過再算罷。

 

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就這樣,包包為小婦人買來了一份。

跟節目裡介紹的一樣,蝦餅以春卷皮上下夾著蝦漿,香炸而成。

一口咬下,香脆之聲不絕,而且是剛炸好的,好熱辣喔。

包包在旁取了一片,沾上甜甜酸酸的泰式醬汁,再將蝦餅往嘴裡送。

嗯,沾了醬的﹐多了幾分醒胃,減少了點點的油膩感,很好喔。

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兩口子邊吃邊轉身,不知不覺就轉向了這位小哥的方向。

是甚麼來的?好香啊。

看真一點,原來是黃金雞腿捲。

 

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然而,不少路過的途人都吃著炸雞件,也有在吃起司雞排的,

現在又給我倆碰見這黃金雞腿捲,究竟吃哪個好呢?

包包看了一會,就決定買一支雞腿捲試試。

小婦人好想問為甚麼,

只是另一方面又顧著吃月亮蝦餅,還是把想問的問題暫且吞回肚子裡好了。

始終,眼前吃著的天要緊嘛。

 

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等了好一會,月亮蝦餅吃罷了,喝了解渴的愛玉檸檬絲,雞腿捲就到了。

烤得香香的雞腿捲上,除了WASABI外,還灑上了胡椒鹽。

小婦人咬了一口,嗯,果真是金黃香脆呢。

為甚麼會如此香脆?

原來這個雞腿捲是以一片雞腿排捲成,外頭包上了雞皮。

再放在烤爐上烘烤,雞皮的油脂排出,當然香脆無比啦。

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別以為在夜市就只能吃到廉價的小吃,其實偶爾也會有檔次高一點的牛排呢。

就好像這個現烤霜降牛排罷。

候著的人可多著呢,小婦人好辛苦的才擠得近一點。

 

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就看到店員以火槍噴向一片大概1吋厚的牛排,牛排的下方被烤爐烘烤著,上下受火,好快就可以吃了。

這裡的牛排,火喉當然比不上大酒店的STEAK HOUSE﹔

不過想到這樣子去做一道小吃,真的好有創意喔。

牛排香嫩,充滿誘人的油脂,好邪惡,但也很美味。

 

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再轉過來,小婦人發現了吃烏賊的店︰黃金賊。

包包說,這該是烤魷魚罷,是原隻的啊。

那就試試好了,小婦人隨即道。

 

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這家黃金賊原來有不少的醬汁可供選擇的。

有芥茉醬、泰式酸辣醬、義式羅勒醬,也有墨西哥莎莎醬。

剛才吃月亮蝦餅時已嚐過泰式的醬料,這次就試試較少見的墨西哥莎莎醬罷。

平常在夜市好少見有店家會給人客選這種口味的,這家黃金賊可不簡單喔。

 

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等了大概8分鐘,我倆有吃的了。

嘩,沉澱澱的,怎麼了?

這個酥炸的黃金賊就這樣熱辣的在小婦人的手中,內裡原來釀滿了糯米飯的,怪不得那麼有份量了。

面頭就放了大量的墨西哥莎莎醬,幾乎將黃金賊密密的蓋著。

包包隨意的就掏了一點莎莎醬試味,原來是微辣又酸酸的濃味醬汁。

跟炸得酥香的黃金賊同吃,即有解膩及增加食味的作用,這個配搭真的不錯。

雖說莎莎醬是帶點辣的,然而對於兩口子來說,這點辣根本就算不上是甚麼。

於是,兩口子立即去找更刺激的辣東西來吃。

 

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無意間就給小婦人看見不少途人吃著的雞爪。

包包試吃了其中一店,除了有不同的辣度可供選擇外,

雞爪亦帶有點點的煙燻味,包包超愛這個喔。

 

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兩口子吃了一盒中辣的,吃不到5件,小婦人就辣得跳了起來。

看來人家以為我倆很能吃辣,就加倍的為我倆加辣。

只是,小婦人還是要捧著冷飲才敢繼績吃。

能夠抵受的辣度,始終不及包包。

這個雞爪可真要一讚︰除了味道調較得不錯外,雞爪做得很爽口,冰冰涼涼的。

夏天吃著,果然是有點刺激,也有點涼快之感。

不錯啊。

 

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吃了辣得跳舞的麻辣煙燻雞爪後,就來點甜吃。

兩口子剛巧路過吃香蕉冰冰的小店,見人龍長長的,

心想這條冰凍巧克力香蕉一定不錯罷?

於是就跟著面前的女孩排著隊。

看見老闆純熟的手勢,將冰得硬硬的香蕉放進巧克力醬中再掏出來,灑上七彩糖粒或者花生粒。

就遞給小婦人。

老闆還提點小婦人,這個巧克力香蕉吃起來有點冰,要注意喔。

果然,吃這個就像吃香蕉冰條似的。

不同的,就是這個用上真正的香蕉罷了。

好吃,就連平常不太愛吃香蕉的包包也吃得津津有味。

 

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這時候,小婦人是有點飽了。

不過,難得到來,又怎能不吃逢甲馳名的大腸包小腸呢?

去年12月見人龍好長,兩口子就放棄了。

這次,就趁著沒太多人在排隊,兩口子就花了10分鐘買了一份WASABI口味的,

作為這個夜市小吃之夜的終結。

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包包將大腸包小腸捧在手掌中,好像有點燙罷,可是,又忍不了要一連咬幾口。

嚐到了糯米腸跟優質的香腸2者混合的香氣,好吃喔。包包歡喜的跟小婦人說。

 

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好罷,我又來一口罷。

小婦人就大口的吃了,沾上了WASABI,香腸不膩,卻又能吃到肉味。

糯米腸是香甜可口的,跟WASABI同吃,甜膩的味道減少了,糯米的香氣與軟綿仍在。

多重口感,難怪成為逢甲夜市的人氣小吃皇之一啦。

這次雖然吃了不少,只是還未能吃到如豬寶盒的人氣小吃,好像有點不足。

下次,小婦人會再來的,就挑一個平常的日子來好了。

而且會早一點吃午飯,早一點開始逛,務求吃到更多更美味的小吃。

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    myloveandbread 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()