130328 bread dinner 03   

 

天氣潮濕,小婦人就想到吃點帶辣味的東西,可以去濕。

於是就做了香草辣椒軟包,作為當天的早午晚餐。

其實所謂的辣椒麵包,並非放了一隻隻的指天辣椒做成的,這樣子也太激動了罷?!

小婦人用的,是來自匈牙利的紅辣椒粉PAPRIKA,配上百里香,做了口感軟綿的麵包。

這次,麵包顏色很是討好,橙紅的,那紅辣椒的香氣很濃烈,卻又沒有嗆鼻的感覺。

吃下去時,完全感覺不到辣味,那股香辣的氣味卻又在口腔裡迴蕩著。

只香不辣的辣椒包,不正是大家都期待的嗎?

 

130328 bread dinner 02  

 

那天晚上,小婦人就用這個麵包做了大顆大顆的土司粒,醮上意大利橄欖油和意大利黑醋來吃,很美味啊。

當然,晚餐嘛,不能只吃麵包粒啦。

 

130328 bread dinner 01  

 

小婦人煎了來自美國的穀飼豬柳蜜糖漢堡扒,加上點點的菜蔬,作為晚餐的主菜。

就這樣,一個簡便的西式晚餐就成了。

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