130410 kobayashi 01  

 

試吃過吳寶春麥方店的陳無嫌鳳梨酥，兩口子覺得高雄也該有不少好東西。

除了鳳梨酥，又有個有趣的煎餅。

當然，這個也是包包家裡送來的手信啦。

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小林煎餅 KOBAYASHI 高雄 台中 台北 雞蛋餅 伴手禮

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130412 noodles with curry source  
  

 

小婦人和包包都是愛吃之人，只是為著健康著想，都不敢大放肆。

尤其是泡麵，家裡更是絕跡。

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日式咖喱 有機雞柳 香菇 洋蔥絲 椰菜 撈麵 拌麵 不經油炸 方便麵 泡麵

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130317 hotpot lunch 04  

 

小婦人有位住在台中的舊同學，曾說台灣人最愛吃鍋。

所以，街上吃鍋的店多得如天上星星，大的小的無處不在。

聖誕節期間來台北，發現了一間人人叫好的火鍋店，只是時間有限，沒機會去吃。

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涮涮鍋 翼板牛肉 美國有機豬肉 豬梅肉 肩胛牛小排 冬瓜茶 松板豬 貢丸 新鮮 沙茶醬 日本醬油 台北美食 阿紅的涮涮鍋 捷運中山國小站

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130409 pineapple cake 01  

 

早幾天包包媽媽哥哥姐姐剛從高雄回來，開心得不亦樂乎。

當然啦，去玩啊，不高興才怪。

尤其包包姐姐，一連兩星期到台灣玩，先跟朋友去回來後再跟家人去，好像不用上班似的。

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高雄 苓雅區 吳寶春麥方店 陳無嫌鳳梨酥 鹹蛋黃 布列德 鳳梨醬 傳統口味 台北店 得獎麵包 世界麵包大賽冠軍 高雄美食 伴手禮

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130411 chicken roll dinner 05   

 

周末除了外出吃飯，間中在家做菜也不錯。

尤其近來天氣反覆，忽爾大雨，忽爾行雷閃電，外出可不太方便。

不知何解，在潮濕天氣，小婦人總想著吃辣的，包包當然高興至極啦。

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韓式辣醬 雞捲 西芹 甘筍 海鮮菇 翠玉瓜 白芝麻 匈牙利辣椒粉 paprika 香辣 自家煮

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130410 jap bbq 01a  

 

要在香港吃日式串燒，價錢並不便宜。

小婦人指的是有水準的店啊，不是那些連鎖式的港式快餐串燒。

找到便宜同時又具備一定水準的，著實難上加難。

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純燒鳥 日式串燒 山林道 燒年糕 燒飯團 冷豆腐 紫蘇雞柳 雞脾軟骨 雞皮 雞翼 香菇肉餅 燒大蔥 燒原條茄子 雞泡魚乾 明太子 三文魚 香港日本串燒

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130317 sheung coffee 08

 

每次到台北，都會記掛著南美咖啡店，因為那裡是小婦人跟包包第一次在台北吃早餐的地方。

後來因為我倆住的旅店都提供了自助式早餐，所以也有一段時間沒外出吃了。

這次，就是旅店沒早點，兩口子就有了機會到上上咖啡試試。

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上上珈琲 日式咖啡 煙燻雞肉三明治 鮪魚 拿鐵咖啡 日式風味 寧靜 30年 報章 奶啡 LATTE 黑咖啡 綜合咖啡 煎蛋 柳橙汁

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 130407 rice noodles brunch 01  
 

 

平常在家小婦人不一定弄大餐的，大家都是都市人，定必明白生活著實有多忙碌。

可是，小婦人跟包包又不是天天在外頭吃才高興的人嘛。

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新竹米粉 台灣口味 香菇 紅蘿蔔 西芹 金華火腿 白背木耳

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130406 twist biscuit snacks 02  

 

自從病好以來，小婦人一直吃不停。

跟包包到台北吃呀喝呀，回港後又天天在吃從台北買回來的手信﹔

近來又跟朋友多了聚餐，在家做飯的比率相對低了。

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champagne twist fromage kase 牛油扭扭酥餅條 芝士 瑞士

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130406 weekend brunch  

 

這兩星期以來，天色不是太好。

雖然出現了兩個長假期，可是滂沱大雨令小婦人和包包都不想外出。

整天窩在家中，最好就是做點好吃的，安慰沒得外出的自己。

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三文魚 加拿大 喜馬拉雅山岩鹽 牛至草 OREGANO 西芹 蕃茄 牛油土司 多士 自製麵包 黑胡椒 不飽和脂肪酸 OMEGA-3

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130323 sosam dinner 02

 

吃東西這回事，人人都有不同的習慣。

有些朋友愛到處試新，吃過一趟，好吃與否，大多不再回頭。

有些則不一樣，吃過好的，會一而再再而三的來，成了那裡的老客人。

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土瓜環 蘇三茶室 私房菜 蠔上蠔 煙燻肉拼盤 黑松露手打闊條麵 蘋果撻 油鴨沙拉 低溫焗製 慢煮 慢食 腐乳多士

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130316 mucho 01  

 

愜意滿足的從甕也烤肉店裡走出來，小婦人和包包呼吸著黑夜裡的清幽氣息。

時間尚早，先去喝個茶，消化消化。

小婦人問包包可有心水CAFE？

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MUCHO MUCHO CAFE 東區 咖啡奶昔 降火茶 枸杞子 菊花 黃耆 蔘片 雪糕 甜點

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130316 ownya dinner 0   

 

每趟到台北，小婦人總要吃一頓烤肉的。

優質的牛肉和豬肉，經過炭烤，肉塊上的油脂熔化，附在肉塊上，令肉塊食味更甘香可口。

相比火鍋，炭烤更能發揮肉類的味道。

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甕也 OWNYA YAKINIKU 大安路一段 牛胸腹 牛排 豬梅花 紫蘇葉 雞捲 櫛瓜 雞三角軟骨 海膽 乾貝 頭盤 雞絲沙拉 日式沙拉 胡麻沙拉醬 芝麻

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130316 maokong 15   

 

來到貓空，當然要品嚐那裡的名茶。

貓空是台北市最大的產茶區之一，當中以鐵觀音最為聞名，是眾所周知的事。

可是貓空的名字是怎樣來的？

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貓空 貓空茶屋 聖女小茄子 車厘茄乾 烏龍茶 鐵觀音 茶葉 茶包 果乾 茶葉炒飯 茶葉蝦 蕃薯葉 阿義師 大茶壺 皺孔 地形 名字由來

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130316 maokong 02

 

在大家還未興起到貓空之前，小婦人早已到貓空喝夜茶，看夜景。

只是一直以來，還未跟包包兩口子到過。

在這個天色不錯的初春，兩口子就到那裡走走看看罷。

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貓空 纜車 貓空纜車 木柵區 草湳 天恩宮 指南宮 阿義師 大茶壺

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130328 bread dinner 03   

 

天氣潮濕，小婦人就想到吃點帶辣味的東西，可以去濕。

於是就做了香草辣椒軟包，作為當天的早午晚餐。

其實所謂的辣椒麵包，並非放了一隻隻的指天辣椒做成的，這樣子也太激動了罷？！

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PAPRIKA 自製麵包 軟麵包 辣椒粉 百里香 香草 美國 穀飼豬 蜜糖豬柳 西芹 紅蘿蔔 意大利橄欖油 意大利黑醋

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130327 japanese rice  

 

小婦人和包包的兩口之家，一向對在家做飯都很講究。

所說的並非超凡廚藝，而是用料的講究。

只要是兩口子認知範圍所及的食材，我倆都會去找最優質，價錢又最合理的。

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兵庫縣 日本米 小炒 西芹 紅蘿蔔 香菇 豬梅頭肉 花椒 配搭 菜甫

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130324 veggie lunch 04   

 

跟小婦人的媽媽吃飯，兩口子多會挑素食店的。

因為媽媽是吃素的信徒。

雖然吃素，不過她還可以吃雞蛋和牛奶的，所以我們還有不少吃的選擇。

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葷食 素食 豉椒素排骨 山竹素牛肉 咖喱素魷魚 新聚寶素食 旺角

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130328 pineapple pastry 02  

 

之前到台北，小婦人總是買維格的鳳梨酥給媽媽的。

就算自己吃，為免麻煩，都是在同一地點多買一點便算。

只是吃多了，再好吃的味道都會膩。

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布列德 鳳梨穌 鳳茶穌 BREAD SOCIETE 台北 手工麵包 蔓越莓

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130326 pf oyster dinner 02  

 

趁著這幾天的天氣仍有點涼快，小婦人匆匆的就煮起冬日的菜式來。

冬天時，為著吃得健康，小婦人都不敢做太多臘腸和蠔豉的菜式。

這次，就一口氣做了蠔豉蒸肉餅和鴛鴦腸炒芥蘭。

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臘腸 肝腸 炒芥蘭 蒸肉餅 蠔豉 味淋 紹酒

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130321 fusilli dinner   

 

不知何解，包包就是愛吃用湯煮的PASTA。

無論是意粉、通粉、螺絲粉，無任歡迎。

近來，包包就愛上了小婦人的雜菜濃湯。

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FUSILLI 螺絲粉 蕃茄 紅蘿蔔 洋蔥 椰菜 清淡 開胃 潮濕天氣 悶熱 蔬菜濃湯

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130325 baked pasta dinner 01  

 

大概每隔2星期，小婦人跟包包都會到銅鑼灣吃個晚飯。

到中醫師處看過針灸，沒力氣走動，更遑論做飯﹔

而且時候不早了，當然得在街上吃了。

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蘑菇 蛋包飯 焗長通粉 溫泉蛋 茄醬 芝士 盛八TAMAGO 銅鑼灣

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130324 pearl wedding gift 01    

 

大概3星期前的某天晚飯時分，小婦人收到舊同事兼好友SANNA的來電。

寒喧兩句後，SANNA就邀請小婦人和包包出席一個慶祝活動，她跟丈夫的結婚30周年晚會。

平常聽見朋友說要結婚，小婦人已經開心得不得了，這次，竟然是結婚30周年慶典。

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獨一無二 手繪 瓷碟 cinderella 婚姻 結婚紀念 禮物 ISIS 意思意思

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130324 pearl wedding 01

 

今天遲遲不願起床，是累？是昨晚喝酒的緣故？

小婦人不否認以上兩點。

只是，想想該有第3個原因︰小婦人仍然陶醉於昨晚的婚慶好氣氛之中。

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1881 HERITAGE THE PARLOUR HULLETTE HOUSE 珍珠婚 結婚紀念 WEDDING ANNVERSARY BANQUET BEEF TENDERLOIN SEABASS PAN FRIED

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130316_nanmei 02  

 

初春台北之旅的第2天早上，小婦人沒有因為之前晚上的夜市狂吃而膩了。

反而一大清早醒來，肚子就空空的。

究竟怎麼了？難道昨晚還吃不夠嗎？

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南美咖啡 台北 火腿蛋三明治 早餐

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自從情人節收到包包送小婦人的麵包機以來，也做過數次麵包。

起初的兩三趟，都是做基本的口味，作為熱身。

打從上次開始，小婦人就做了點新嘗試。

這次，包包慫恿小婦人放點五香粉去做麵包。

好罷，小婦人想了想，就調好了這次麵包的香料配方。

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自製麵包 麵包機 五香粉 沙薑粉 百里香 香草麵包 美奶滋 洋蔥絲 玫瑰岩鹽 即磨黑胡椒 蕃茄 BASIL

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130315_湳雅夜市_11  

 

吃過熱辣又香濃的麻油雞，小婦人和包包就咬著還未吃完的烤珍珠玉米去尋找其他的好東西。

離開了麻油雞檔攤，我倆走在街上，到處張望。

沿路上，小婦人被金黃圓渾的地瓜圓吸引了。

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湳雅夜市 板橋觀光夜市 烤甘蔗汁 薑汁 地瓜球 起司馬鈴薯 焗薯 無皮 培根 柴魚片 烤山豬肉腸 板橋宋家炒蟹 炒蟹肉

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130315_湳雅夜市_01  

 

別過[戀巧克]，小婦人和包包就以散步的步速走到湳雅夜市。

這個夜市又名板橋觀光夜市，正因位於板橋府中站範圍而得名。

我倆最初是在電視節目上，看到關於這個夜市的介紹的。

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碳烤雞塊 串燒 板橋觀光夜市 湳雅夜市 府中站 麻油雞腿 麻油麵線 烤珍珠玉米

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130315_板橋_01 130315_板橋_02   

 

在東一排骨飽餐一頓後，小婦人和包包就匆匆的到旅館放下行李，旋即飛奔到板橋去。

為甚麼？

因為我們要爭取時間，在晚上逛夜市之前在板橋走走。

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戀巧克 黑巧克力 全素巧克力 無奶無蛋 提拉米蘇 可可 安神茶 薰衣草 洋甘菊 玫瑰 鬆餅 南瓜子 腰果 荳奶 麥奶 可可粉

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130315_spring taipei trip 排骨飯 04

 

早幾天我們又到了台北。

對，自12月之後，包包和我又到了台北，哈哈。

朋友都說我們又飛了，對喔，飛，的確是我們休閒的一大嗜好。

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東一排骨 排骨飯 台式排骨 魯肉飯 豆卜蘿蔔湯 雞腿飯 台北 延平南路 70年代

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130314_italian dinner_01  

 

不想外出吃，就在家做罷。

可是，平常吃小菜吃多了，總覺有點膩。

這天晚上，小婦人跟包包來了個自家煮的意大利晚餐，包包也有參與的呢。

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自家煮 意大利菜 意式晚餐 香草白酒汁蜆肉意粉 意大利煙火腿 蕃茄 MOZZARELLA CHEESE BASIL IL BEL PAESE

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 其實我並不是個無辣不歡的人，也不太能吃辣。

可是，我又愛吃辣那種新奇和刺激的感覺，就算吃了幾口後要狂飲水解辣又何妨。

 

130312_indian dinner_01  

 

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tandoori 印度菜 COBRA 印度啤酒 印度薄餅 NAAN tandoorichicken 咖喱羊 中環

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130309_korean soup dinner_01  

 

病了好幾天，從肺炎的邊緣活過來，感覺有點特別。

那幾天就沒甚胃口，不過心裡卻又想著要吃好的。

好罷，現在既然好了，就該去吃點好東西。

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韓式料理 豆蓉大醬湯 麵醬湯 KIMCHI 梨花苑 上環 韓食

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  130303_sick lunch_01  

就這樣跟人家聊了幾句，我就中了。

你或許以為人家是帶著大病的，錯了，人家差不多復元了呢，怎麼我的抵抗力會如此弱？

真不服氣，我就只跟這位差不多復元的友人聊了幾句，其他人個個健在，而我，卻感冒了幾天。

骨痛、發冷、發熱、鼻塞、咳嗽、發軟，都在我身上。

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火腿通粉 湯通粉 清淡 病人 生病

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130228_煎羊架   

 

包包這晚要到東涌出差，順道買了下酒的火腿和芝士回家，作為晚餐的頭盤。

於是，我早早就準備好解凍羊架，要做個香口的羊架作主菜。

這個香草羊架做法不算複雜，先用喜愛的醃料醃好，待30分鐘。

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法國紅酒 蜜糖豆炒雜菜 香草羊架 迷迭香 百里香 喜馬拉雅山海鹽 IL BEL PAESE 意大利火腿

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130228_多料炒意粉  

 

好久沒吃意粉了，不是為了減磅的話，我絕對是天天吃都不厭的。

這幾個月來也不太敢吃，免得肚子又長圓了罷。

不過今天，突然有點涼，我呀，有點手涼腳凍的，於是我就決定做點吃的，讓自己暖一暖。

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玉米芯 紅蘿蔔 香腸片 吞拿魚 有機意粉 午餐 健康生活 自煮生活

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130226_少油炒物  

 

人人都以為炒的菜式都放很多的油才炒得好，其實不一定的。

小婦人最愛吃炒的菜式了，卻又好怕油膩膩的。

一來會胖，二來對包包也不健康。

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少油 炒飯 雜菜炒飯 煎魚鬆 豉椒炒苦瓜魚鬆

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130222_tuna toast 02  

 

早兩天做的果醬土司令小婦人回味不已。

今天，我又做個比之前更厚切的土司罷。

因為街上沒太多地方可買到如此厚切的麵包，小婦人就更是想吃。

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厚片土司 OPEN TOAST 小黃瓜 吞拿魚 鮪魚沙拉 自家製

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130221_jam toast 01   

 

小婦人又閒來做麵包了。

這次又是裸麥麵包，因為想多多熟習做麵包的程序，所以重複再做也沒所謂了。

這次做的麵包都很成功，於是，小婦人趁麵包還是暖暖的，就做起土司來。

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法國果醬 apricots JAM 土司 花生醬 砂糖 烘烤

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130214_情人節服藥1周年紀念日  

 

不知不覺，服中藥已整整一年了。想不到罷？

大概看到的都會有點驚訝︰甚麼病要吃一年的藥？很嚴重嗎？

從外表上看，小婦人跟人家沒異樣，可是，中醫說我肝火過盛，導致眼睛上火，連帶眼皮的肌肉也受影響。

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中藥 紀念日 情人節 西方情人節 收花

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130209_bread making 01   

 

今年的情人節禮物，要比往年的特別。

因為，今年的再不是手鍊耳環衣服鞋襪，是能惠及大家的好東西。

這的確是小婦人的意願︰一時也想不到要甚麼，包包也知道小婦人好想要部麵包機。

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PANASONIC 麵包機 SD-P104 裸麥麵包 預約功能

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130203_寶雲徑  

 

在不用上班的日子，小婦人好想多做點運動，希望身體健康一點，強壯一點。

可是，連跑步對我來說都是有點劇烈，那我唯有去行山了。

尤其這兩個月，包包沒得去游泳，泳池關了，可他也要運動嘛，於是兩口子就去行山。

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行山 遠足 寶雲徑 港島 香港區家樂徑 有益身心 活動

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130129 pan fried oyster   

 

早兩天小婦人跟舊同事兼好友SANNA飯聚，再到她家的會所打羽毛球。

邊聊邊吃，言談間提及吃生蠔的美味事跡。

羽毛球大戰後，小婦人到了SANNA家小坐，她就把一盒東西塞了給我。

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香煎金蠔 薑蔥 流浮山 無添加 玫瑰岩鹽

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120906 bacon salad  

 

沙拉給人的印象都是冷冷的，就算放在室溫一段時間，之前都是放在雪櫃裡冰得冷冷的。

今天晚上，小婦人為冷冰冰的沙拉來個新面目，做了個脆煙肉暖沙拉。

因為身體的緣故，小婦人不宜吃太多生冷東西﹔

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加拿大 鼓飼豬柳 蜜糖豬柳 鮮茄醬 意粉 煙肉 沙拉 沙拉醬 自家製

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120820 meat ball macaroni with eggplant   

 

一般來說，通粉都是放湯煮的，軟綿綿的通粉，載著暖暖的湯送進口裡，吃得心頭也暖和。

只是，這個八月的大熱天，不想吃得滿頭是汗喔。

好罷，就來個炒通粉好了。

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鹹魚 肉丸 茄子 炒通粉 煎香

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120709_西式晚餐_06  

 

雖然已過了幾天，可是小婦人還是想著那天晚上的4人晚餐。

仍在回味著某些菜色。

那個牛仔骨啊，沒小看喔。

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雞肉腸 青醬意粉 牛柳粒 青紅黃椒沙拉 夏威夷醬汁 牛仔骨 自家煮 PATISSERIE TONY WONG 甜品 布丁

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自從上班以來，一直也沒太多時間見朋友。

這次，就趁我有空，也趁著朋友們沒那麼忙，先來個小小家庭飯聚罷。

天氣好熱，大家也沒甚麼食慾，於是我就做了些點心形式的菜，讓大家輕輕的吃，閒閒的聊。

 

120709_西式晚餐_01  

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4人晚餐 香煎牛舌 香草三文魚扒 蕃茄雜菜湯 雜菜沙拉 蜜味油醋沙拉汁 自煮生活

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120706_紅洋蔥青瓜沙拉  

 

自從搬家以來，好像一直沒有停過。

回想去年六月忙透的情形︰每天來來回回，從舊居走到新屋，弄這買那的，好不忙碌。

加上天氣悶熱得很，天天都是汗流浹背的。

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紅洋蔥小黃瓜蕃茄沙拉 油醋汁沙拉 上班 煮吃的 冷盤 清新小吃 自煮生活

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120214_情人節_六月之家_01  

 

本來，包包訂了精緻的中菜，要跟我去吃情人節晚飯的。

本來，包包訂了該中菜廳的皇牌乳豬，要跟我去吃個痛快。

本來，包包訂了這束花，是送到學校給我的。

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情人節 鬱金香 橙色鬱金香 收花 眼疾 生病 上班

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  120105_香煎芋頭糕配金華火腿粟米粥  

 

一想起吃粥，我們或許就會感到淡而無味的病人食品。

其實吃粥不一定在生病的時候吃，也可以吃得很精彩。

簡單一點的，就用惹味的傳統食材去煮，再配自家製的好東西。

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金華火腿 粟米粥 粥品 芋頭糕 金華火腿粥 生病 營養 鹹香

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